余った餃子の皮でワンタン風スープ☆
タワまん☆ @cook_40128559
餃子の皮がワンタンの様な見た目と食感に大変身♪トゥルッと口の中に入って、もちもち食感です！
このレシピの生い立ち
餃子の皮がいつも4〜5枚余るので切って枚数を多くしてスープに入れてみたら、ワンタンの様になりました☆
余った餃子の皮でワンタン風スープ☆
餃子の皮がワンタンの様な見た目と食感に大変身♪トゥルッと口の中に入って、もちもち食感です！
このレシピの生い立ち
餃子の皮がいつも4〜5枚余るので切って枚数を多くしてスープに入れてみたら、ワンタンの様になりました☆
作り方
- 1
具材を細千切りにし、餃子の皮は1㎝幅に切っておく。
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- 2
鍋にごま油を入れて熱し、ジンジャーパウダーとネギとベーコンを香りが出るまで炒める！
- 3
次に鍋に水を入れネギと白菜の茎の部分など硬いものからと調味料を入れ煮たたせ、その後葉物野菜と一緒に餃子の皮、カニカマを！
- 4
器に盛りゴマとラー油を掛けたら完成✨
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コツ・ポイント
餃子の皮を鍋に入れる時は1枚1枚剥がして入れる。
餃子の皮はすぐに柔らかくなるので、最後に入れる。
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餃子の皮の残りが、つるつるもちもち食感を楽しめるあったかスープに大変身＾＾めっちゃ簡単、皮のとろみで温まりますよ☆
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餃子の皮deツルっえせワンタンスープ♪ 餃子の皮deツルっえせワンタンスープ♪
餃子の皮が少しだけ余っちゃってどうしよう～な時には、スープに入れちゃいましょう！ワンタンスープのようなツルッツル♪な食感がGOOD☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18835261
