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ねばねば..そーめん♪
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ねばねば..そーめん♪-レシピのメイン写真

ねばねば..そーめん♪

kkummi_s
kkummi_s @cook_40130403

暑~い日にも..
これなら食べれます^^
このレシピの生い立ち
シンプルすぎるそーめんを
おいしく食べたくて...^^

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これなら食べれます^^
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シンプルすぎるそーめんを
おいしく食べたくて...^^

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ねばねば..そーめん♪

kkummi_s
kkummi_s @cook_40130403

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これなら食べれます^^
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材料

1人分
  • そーめん 1束
  • 納豆(たれ付) 1パック
  • モロヘイヤ 3本くらい
  • 卵黄 1コ
  • ネギみじん切り 少々
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    そーめんは..
    たっぷりの湯で茹でてから..
    冷水でしっかり冷やして水を切ります♪

  2. 2

    モロヘイヤは..
    茹でてからみじん切りにします
    (ねばねばになります)

  3. 3

    納豆は..
    よくかき混ぜてから納豆のたれをかけておきます♪

  4. 4

    器に..
    そーめんを入れて
    モロヘイヤ・納豆をのせます♪

  5. 5

    納豆の上に..
    卵黄をのせて..
    ネギのみじん切りを散らします♪

  6. 6

    麺つゆをかけて..
    よーくかき混ぜればできあがり~♪

  7. 7

    どーぞ
    召し上がれ~^^

コツ・ポイント

納豆とモロヘイヤは..
最初にねばねばにした方がいいですね~^^

でも..モロヘイヤがなくても
おいしくできます♪

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kkummi_s
kkummi_s @cook_40130403
2013/08/14 22:51に公開
時間をかけずに..シンプルに..そんな料理がいいかな♪^^
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このレシピのキーワード

そうめん モロヘイヤ 納豆 卵黄

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