ピタパンは横割してマーガリンを塗っておきます。

スパムは１cmに切り乾煎りします。

人参はピーラーでそぎました。レタスは
水けをよく切ってざく切りします。

ごま油で人参とレタスをいため、塩コショウします。
冷まします。

ピタパンにサンドし、必要に応じてカットします。