簡単サッパリ茄子と大葉の豚肉巻き✩*。

あやkitchen♥ @cook_40141969
簡単にできる、切って巻いて焼くだけの豚肉巻き♡*。大葉が巻いてあるので味付けはめんつゆだけで十分です♬
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったので◎
簡単サッパリ茄子と大葉の豚肉巻き✩*。
簡単にできる、切って巻いて焼くだけの豚肉巻き♡*。大葉が巻いてあるので味付けはめんつゆだけで十分です♬
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったので◎
作り方
- 1
なす1本を8等分に切る。
- 2
豚肉に塩こしょうをし、大葉→なすの順に乗せて巻く。
- 3
フライパンに油を少しひき、巻き終わりを下にして焼く。
- 4
焼き目がついたら裏返し、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
火が通ったら蓋を外し、めんつゆをお好みの量かけて水分が飛ぶまで焼いたら完成!
- 6
♡
- 7
えのきも簡単美味しいです♬
ID:18568008
コツ・ポイント
お好みで大葉を刻んで乗せると、よりサッパリします( ´ω` )
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