野菜炒め
ラブタックン @cook_40080275
最近のマイブーム食材。
小松菜で、野菜炒めしました(笑)
このレシピの生い立ち
仕事で小松菜をよく使うので練習のために購入した。
今まで食べなかったのですがあまりの美味しさにびっくり(笑)
今更かもですが、子供も美味しいと大絶賛でした(*^^)v
野菜炒め
最近のマイブーム食材。
小松菜で、野菜炒めしました(笑)
このレシピの生い立ち
仕事で小松菜をよく使うので練習のために購入した。
今まで食べなかったのですがあまりの美味しさにびっくり(笑)
今更かもですが、子供も美味しいと大絶賛でした(*^^)v
作り方
- 1
野菜は食べやすい用にカットする。
- 2
フライパンに少量の油をひいて、人参を少し炒めてからすべての野菜を入れる。
- 3
８割方火が通ったら溶いた卵を入れて強火で一気に煽る。
- 4
黒胡椒・伯方の塩で味付けする。
- 5
最後にごま油を垂らして香り付けをする。
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