洋風一夜漬け
kuucyoko @cook_40187848
作ってすぐには食べられない・・・
我慢の果てに美味しさが待っている・・・
このレシピの生い立ち
これも亡き母の残したレシピです。
これだけはレシピを聞いておいてよかった・・・
アプリでひらく作り方
- 1
水、酢、塩、味の素、にんにく、赤唐辛子を鍋に入れ、中火にかける。沸騰したら火を止め冷ます。
-
- 2
野菜をスティック状に切る。
- 3
冷ました汁に野菜を漬けていく。
冷蔵庫で一晩置く。
翌日には美味しく食べられます！ - 4
コツ・ポイント
セロリは美味しいのでおすすめです！
キャベツとか、かぶとか、他の野菜でもできそう・・・
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