卵三つと油揚二枚で二歳児大満足卵丼!

愛情たっぷりぷり @sabanomizuni_no_hito
うちの三歳の娘が二歳の頃から大好きな卵丼。味染み染みの油揚げとたまねぎもパクパク食べちゃいますよ〜
このレシピの生い立ち
鳥肉がないけど丼が食べたくてつくりましたー!
作り方
- 1
たまねぎは千切りに。油揚げは幅一センチくらいに大きめに切ります。油揚抜きもしてあります!
- 2
めんつゆと水をいれ、たまねぎと油揚げもいれちゃいます。そして弱火でコトコト煮ます。味よしみこめー
- 3
たまねぎがくたっとなったら溶き卵を準備します。、
- 4
卵をいれて…
- 5
蓋をして半熟くらいになったら火を止めて蒸らします。
- 6
できましたー!
- 7
Koto032様
操作ミスで掲載してしまいました。申し訳ありません。
とってもおいしそうでつゆだくなのが食欲そそります! - 8
話題入りありがとうございます!作れぽをくださった皆様、見てくださった皆様、心から感謝いたしますm(_ _)m
コツ・ポイント
油揚げをちくわに変えたり、玉ねぎをネギに変えたり色々アレンジできます。
めんつゆの比率は少し薄めにしてあります。
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