すだちが香る♪さっぱり♪おいなり寿司☆

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340

すだちの皮と果汁入りのおいなり寿司♪
さっぱりしているのでいくらでも食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母にすだちをもらいました。お稲荷さんにすだちを入れると美味しいと聞いて、自分なりにアレンジ。
美味しくできました。

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材料

2人分(9個)
  1. 味つけ油揚げ 9枚
  2. 1合
  3. ☆お酢 大さじ1と1/2
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. すだち(皮と果汁) 2個(約大さじ1)

作り方

  1. 1

    すだちを使います。

  2. 2

    すだちをよく洗い、皮の部分はすりおろし、果汁は絞ります。2個で約大さじ1強できます。

  3. 3

    ☆をよく混ぜ合わせた中に2を入れてよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    炊きたての熱々なご飯に3をふりかけ、うちわなどであおぎながら、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。

  5. 5

    味つけいなりに4を入れれば完成です。

コツ・ポイント

★すだちの皮と果汁を入れるのがポイントです。
すだちの香りがよく、さっぱり美味しく食べれます。

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レシピ作者

ぽにえ
ぽにえ @cook_40090340
に公開
はじめまして(^^)ぽにえです❤ワンコ2匹と旦那様と仲良く暮らしている 料理大好きな主婦です♪野菜をメインとしたヘルシーな料理で、和風、イタリアン、中華、アジア系なんでも作ります! 簡単に美味しく作れるものばかりなので、参考にして下さいね♪            ★2011年10月よりレシピ掲載開始しました。写真、レシピは随時分かりやすく変更しています。ご了承下さい。   
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