甘辛酸っぱい◎手羽先の揚げ漬け
むつみんち☆ @cook_40043884
手羽先を揚げて漬けただけの簡単でボリュームのあるおかずです（＾ー＾）b甘辛酸っぱい味がご飯によく合いますよ◎
このレシピの生い立ち
時間が経っても美味しくて、忙しいときも手間がかからないボリュームのあるおかずを作りたくて（＾▽＾）ﾉ みんなが好きな甘辛酸っぱい味付けで、疲れたときにもgoodです◎
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は先の細い部分を切り取り、火が通りやすいように身に2～3箇所切り込みを入れておく。
- 2
長ねぎは細い斜め切りにする。
大皿（もしくはバット）に☆を入れ混ぜておく。 - 3
ビニール袋に片栗粉と1を入れ、口を閉めて振ってまぶす。
170～180℃に熱した油でカラリと揚げる。 - 4
3を2に漬け込み、長ねぎも一緒に漬け込んだら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
一口大のかぼちゃの素揚げを一緒に漬け込んでもおいしいですよ（＾∀＾）d
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