アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
レタスは一口大にちぎり、トマトはさいの目状に切っておく。 - 2
中火でにんにくを炒め、香りがしてきたら玉ねぎを入れ、しんなりするまで弱火で炒める。
- 3
合挽き肉を入れてさらに炒める。少し火が通ってきたら酒を回し入れ、少し火を強めてアルコールを飛ばす。
- 4
火が通ったら☆の調味料を加えて味付けをする。
- 5
ご飯の上にレタス、トマトを乗せて、4を乗せる。
最後にチーズを散らして出来上がり！
コツ・ポイント
野菜と一緒に食べるので、挽肉は濃いめに味付しても大丈夫です。チーズを自然に柔らかくする為に、熱いうちにかけて下さい。
お好みで卵を乗せたり、マヨネーズをかけても美味しいですよ！
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