時短!節約!キムチのぶっかけうどん

NAOばあさん @cook_40132639
♪話題入り感謝♪茹でたうどんにキムチをぶっかけるだけというとても簡単な料理です。
このレシピの生い立ち
学生の一人暮らしの時によく作ってました!
時短!節約!キムチのぶっかけうどん
♪話題入り感謝♪茹でたうどんにキムチをぶっかけるだけというとても簡単な料理です。
このレシピの生い立ち
学生の一人暮らしの時によく作ってました!
作り方
- 1
うどんを茹でる。
- 2
器に移して、キムチ、めんつゆをかけて出来上がり!
- 3
♪キムチうどんが人気検索でトップ10入りしました。(2017/10/14)
ありがとうございます! - 4
♪2018/8/23話題入りしました。
ありがとうございます!
コツ・ポイント
卵をのせても美味しいと思います!
夏は麺を冷やし、冬は麺をホットにするといいですよ(^-^)/
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秋めいてまいりましたが、寒いんだか暑いんだかわからない気温ですね……ということで、冷たいおうどんをまた一つ……。先日作った豚キムチと豚バラ大根のハイブリッドのような「豚バラキムチ大根」を乗せたぶっかけ蕎麦が美味しかったので(※豚バラキムチ大根ぶっかけそば参照)、「蕎麦をやったら、うどんもね…」ということで、今度はぶっかけうどんにしてみました!キムチなので、やはり韓国風に刻み海苔、白ごまもトッピング。豚肉、キムチ、大根は相性バツグンでマシソヨ(美味しい)なのはもちろんのこと、お蕎麦同様にうどんにもよく合います!シャキシャキなキムチにコリコリの大根、豚バラ肉がボリュームを与え、キムチでパンチの利いためんつゆも美味ですよ☆ 平中なごん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18837254