アメリカンドッグ

一老太
一老太 @cook_40054630

カリカリまろやかほんのり甘い。シンプルなアメリカンドッグ!
このレシピの生い立ち
アメリカンドッグが食べたかったのです!!

アメリカンドッグ

カリカリまろやかほんのり甘い。シンプルなアメリカンドッグ!
このレシピの生い立ち
アメリカンドッグが食べたかったのです!!

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材料

普通サイズのウインナー13〜15本ぐらい分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ウインナー 13〜15本
  3. 少々
  4. 牛乳 140g前後
  5. マヨネーズ 大匙2ぐらい
  6. 揚げられるぐらい
  7. ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、牛乳、塩、マヨネーズを入れて混ぜる。

  2. 2

    粉っぽさがなくなり、どろっとしたらOK。

  3. 3

    ウインナーに楊枝で穴を開ける。

  4. 4

    そのウインナーを液にくぐらせる。

  5. 5

    170℃ぐらい?で、じっくりキツネ色になるまで揚げれば完成!

コツ・ポイント

高温だとすぐに焦げるから注意!

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一老太
一老太 @cook_40054630
に公開
味覚は人それぞれですが、ウマイ!と言わせるものを作る自信はないです。食べさせるというよりは作りたい。あくまで自分のためのレシピ本という感じで載せています。ここにあるレシピを、より美味しいものへと進化させるのはあなたです!笑※目分量で作るので分量は適当です。※食べログへの投稿も同名でやっています。※LINEスタンプ『あっ君スタンプ』販売しています。よろしければ検索してみて下さい。
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