お弁当にも♪SPAM入りキムチ炒め

季節ごはん
季節ごはん @cook_40086015

SPAMと冷蔵庫の残り物でできる、簡単キムチ炒め。しっかりした味なのでお弁当にもぜひ☆
このレシピの生い立ち
SPAMを使ったお弁当レシピを考えていて、濃い味のキムチ炒めにしてみました！

お弁当にも♪SPAM入りキムチ炒め

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SPAMと冷蔵庫の残り物でできる、簡単キムチ炒め。しっかりした味なのでお弁当にもぜひ☆
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SPAMを使ったお弁当レシピを考えていて、濃い味のキムチ炒めにしてみました！
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材料

4人分
  1. SPAM 1缶
  2. キャベツ 1/8個
  3. ニラ 1/2袋
  4. エリンギ 1パック
  5. 舞茸 1袋
  6. キムチの素 大さじ4
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    SPAMは細長く、キャベツは一口大、ニラは4cmくらい、エリンギは縦に8等分に切っておく。舞茸はほぐす。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひき、SPAMを入れて軽く焦げ目がついたら野菜ときのこを入れて炒める。

  3. 3

    最後にキムチの素を混ぜてできあがり。
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料理を作るのも食べるのも大好き♪4人家族のワーキングママです！料理がもっとうまくなって、家族に喜んでもらいたいから、旬の食材を使った季節ごはんを紹介していきます☆
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