夏にぴったり！わかめとキュウリの混ぜご飯
ほかとも @cook_40089843
きゅうりが半端に余ってしまった時、白いご飯だと物足りないな〜というときにオススメです！
このレシピの生い立ち
白いご飯だけだと物足りないなぁと思って、家にあるもので混ぜご飯を作ってみました。
夏にぴったり！わかめとキュウリの混ぜご飯
きゅうりが半端に余ってしまった時、白いご飯だと物足りないな〜というときにオススメです！
このレシピの生い立ち
白いご飯だけだと物足りないなぁと思って、家にあるもので混ぜご飯を作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりはスライサーや包丁で輪切り（薄切り）にしたらボウルなどに入れ、塩を3つまみほど振り全体になじませる
- 2
(1)のボウルにわかめ(乾燥)を軽くひとつかみいれ、きゅうりから出る水分でわかめをふやかす
- 3
ご飯が冷めている場合は温める
- 4
(2)のボウルに入っているきゅうりとわかめを絞り、余分な水分を出す
- 5
温かいご飯に水気を切ったきゅうりとわかめを入れ、よく混ぜる
- 6
最後に白ゴマを適量ふりかけて出来上がり！
コツ・ポイント
わかめや塩、白ゴマの量はお好みで調整してください
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「ほかともごはん」
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