夏休みの昼ご飯レシピ！簡単和風皿うどん☆
海原ミツコ @cook_40051980
夏休みの４０日毎年どうやってやりきっていますか( ；∀；)！そんなあなたと私の為に１６円のうどんで作った一品です！
このレシピの生い立ち
そうめん・焼き飯のヘビーローテーションに、新風を巻き起こさんとばかりにこさえました。
ごま油をしいた時点で子供が集まってきました、恐るべきごま油威力！！卵でとじたらもっとよかったけど、ありませんでした、泣いてもいいですか？？
夏休みの昼ご飯レシピ！簡単和風皿うどん☆
夏休みの４０日毎年どうやってやりきっていますか( ；∀；)！そんなあなたと私の為に１６円のうどんで作った一品です！
このレシピの生い立ち
そうめん・焼き飯のヘビーローテーションに、新風を巻き起こさんとばかりにこさえました。
ごま油をしいた時点で子供が集まってきました、恐るべきごま油威力！！卵でとじたらもっとよかったけど、ありませんでした、泣いてもいいですか？？
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をしき、16円のうどんをフライ返しで押しながらええ色に焼く(日々の生活に不満の方は強めに押して)
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- 2
うどんに醤油をかけて、ちょっと香ばしくしておき、お皿に取る。
-
- 3
夏の必須アイテム「めんつゆ」をかけだしに薄め、わたしは残った白菜をちぎっては投げ(ひどい)しめじもいれて火にかけます。
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- 4
火が通ってきたら、直接がーーーってしょうがを皮ごとすっていれます、これがうまい！お子様は少なめに！
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- 5
水溶き片栗粉でお好みのとろみをどうぞ！それをさきほどの1６円のうどんにおかけくださいませ、そして出来上がり(わざわざ)
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コツ・ポイント
☆うどんは必ずしも「16円」でなくても結構です。冷凍うどんの場合は水で溶かしよく水切りしてから！もしくはチンしてから！
☆いっぺんに3玉くらい焼いて大皿で出したら、家族の多い方はもっと楽ですね(・∀・)
☆しょうががないーって方はコショウで
つくれぽ
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