貝の洋風酒蒸し
ちよたこ @cook_40189612
蛤大の貝を洋風酒蒸しに！！
とても美味しいです！！
パスタソースにも、！！！！
このレシピの生い立ち
貝が大好き！！和風より、ガーリック風味のほうが、美味しいと！！
アプリでひらく作り方
- 1
貝をみずあらいする。フライパンにオリーブ油とガーリックをいためる！
- 2
貝を投入し、酒をいれ。ふたをして蒸す。かいの口がひらいたら、できあざり！！
- 3
ソースがのこつたら、是非パスタソースにしてみて！！
コツ・ポイント
洋風のガーリックがきいてる貝が大好き！！
おつまみに最高！
残り汁が、パスタソースに変身するので、是非！！
パスタソースにするときに、味がうすいとおもつたら、塩をたしてくださいね！！
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