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プールじまいの行事食★ メダルクッキー
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プールじまいの行事食★ メダルクッキー-レシピのメイン写真

プールじまいの行事食★ メダルクッキー

ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845

毎年、プールじまいの日のおやつには、プールを頑張ったご褒美に、メダルクッキーを渡しています。
卵、乳製品不使用です。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

毎年、プールじまいの日のおやつには、プールを頑張ったご褒美に、メダルクッキーを渡しています。
卵、乳製品不使用です。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

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プールじまいの行事食★ メダルクッキー

ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845

毎年、プールじまいの日のおやつには、プールを頑張ったご褒美に、メダルクッキーを渡しています。
卵、乳製品不使用です。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

毎年、プールじまいの日のおやつには、プールを頑張ったご褒美に、メダルクッキーを渡しています。
卵、乳製品不使用です。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

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材料

10個分
  • 薄力粉(ふるっておく) 125g
  • 片栗粉 25g
  • 砂糖 70g
  • 塩 ひとつまみ
  • かぼちゃ(正味) 100g
  • 油 100g
  • 水 50g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはゆでて、滑らかにつぶしておく。

  2. 2

    材料をすべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    星の口型がついた絞り出しで丸く絞り出す。

  4. 4

    180度のオーブンで10分程度焼く。

  5. 5

    冷めたら、リボンを通して出来上がり。

コツ・ポイント

毎年、恒例になっているプールじまいのメダルクッキー。形や作り方は毎年変わります。
皆が食べられるように、卵、乳製品は不使用です。

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ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845
2015/08/31 22:05に公開
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
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