小松菜のごま和え
パラレルバー @cook_40195756
時間がないときにさっと作れる簡単な小鉢料理です
このレシピの生い立ち
親がホウレンソウで作っていた料理を小松菜でアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を3~4センチの幅に切る
- 2
沸騰したお湯でさっと茹でる
お湯には根本の部分から入れること - 3
小松菜を冷水に取り上げて水を切り、残りの材料を合えて完成！！
コツ・ポイント
お湯には塩を入れておくと、色をよくすることができます
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