豆腐のフルーツヨーグルト風

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

お豆腐を滑らかなソースにしてバナナにかけました。レモン汁を加えたヨーグルト風味のデザートです。
このレシピの生い立ち
お豆腐でヘルシーに。

豆腐のフルーツヨーグルト風

お豆腐を滑らかなソースにしてバナナにかけました。レモン汁を加えたヨーグルト風味のデザートです。
このレシピの生い立ち
お豆腐でヘルシーに。

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材料

2人分
  1. 豆腐(絹木綿どちらでも) 1/2丁
  2. 砂糖 大さじ1
  3. レモン 小さじ2
  4. サラダ油 小さじ1
  5. バナナ 1本
  6. その他の果物お好きなものでOK 適宜

作り方

  1. 1

    豆腐とバナナ以外の材料をフードプロセッサーなどで滑らかに拡販する。豆腐は絹は滑らかな感じ、木綿は豆感があります。

  2. 2

    水切り不要です。豆腐の水分によって混ざりにくければ水少々を加えてください。砂糖をはちみつに変えても水分を補えるかと。

  3. 3

    バナナは適当に切り、変色を防ぐためレモン汁(分量外)をふりかける。

  4. 4

    ②の豆腐ソースとバナナを混ぜ合わせ皿に盛る。

コツ・ポイント

お豆腐でヘルシーに。

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犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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