ピーマン消費☆ピーマンとじゃこのきんぴら

ピーマン消費☆ピーマンとじゃこのきんぴら

りおなさらら @cook_40053537

夏場にたくさんとれるピーマンで簡単にできる一品です。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ピーマンの食べ方を工夫していて考えました。

夏場にたくさんとれるピーマンで簡単にできる一品です。お弁当にもどうぞ。
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ピーマンの食べ方を工夫していて考えました。

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りおなさらら @cook_40053537

夏場にたくさんとれるピーマンで簡単にできる一品です。お弁当にもどうぞ。
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ピーマンの食べ方を工夫していて考えました。

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材料

2人分

ピーマン 3個
ちりめんじゃこ１０ｇ
サラダ油大さじ1
★みりん大さじ1
★しょうゆ小さじ２強

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作り方

1

ピーマンは細切りをする。
2

フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンをさっと炒めて、ちりめんじゃこを加える。
3

★を回し入れ、手早く炒め合わせる。

コツ・ポイント

何にも難しいところはありません。

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りおなさらら @cook_40053537

2015/08/31 13:59に公開

食べてくれる人の顔を思い浮かべながら料理を作って、「おいしい～」って言葉が返ってきたときに幸せを感じます。