赤えびの磯部揚げ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

天ぷら粉使用で簡単。
えびの頭からしっぽまで食べれて、カルシウムたっぷり。
このレシピの生い立ち
おかずの星のレシピに応募のために考案。

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材料

1人分
  1. 赤えび 4匹
  2. 天ぷら粉 100g
  3. 150g
  4. 青のり 小さじ2くらい
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    赤えびはさっと水あらいして、キッチンペーパーで水切りしておく。

  2. 2

    分量の天ぷら粉に水を入れて混ぜる。青のりを入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    まぜまぜ!
    卵はいりましぇーん!

  4. 4

    サラダ油で揚げて、キッチンぺーパーの上にのせて、油をきる。
    皿に盛り食べます。

コツ・ポイント

天ぷら粉の量は作りやすい量で表示しています。
えび4匹に対しては多め!

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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