お弁当に☆ちくわとレンコンのカレー炒め
シャンプーハット @shampoo_hat
ちくわってお弁当によく使う☆カレー風味でおかずになる味にしました
このレシピの生い立ち
息子はちくわも蓮根もあまり好きじゃない
カレーは好きだからこれなら食べれる？って思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむいて、薄く半月切り水にさらしてアク抜き、ちくわは薄く斜め切りにします
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、しっかり水切りしたれんこん、ちくわを炒める
-
- 3
●を全て入れて水分が飛ぶまで炒め煮にします。水分が無くなってきたら完成(常に中火程度の火加減で作りました)
-
コツ・ポイント
カレー粉はお好みで増減して下さい
多く入れ過ぎると苦く感じますので注意して下さい
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
お弁当に★竹輪とピーマンのマヨカレー炒め お弁当に★竹輪とピーマンのマヨカレー炒め
お弁当箱の隙間埋め や もう一品おかずが欲しい時に、簡単にできるカレー＆マヨネーズ味のちくわとピーマンの炒め物です。
-
-
-
-
-
-
お弁当に！竹輪とソーセージのカレー炒め お弁当に！竹輪とソーセージのカレー炒め
竹輪とソーセージ！彩りにピーマンとコーンを加えて、サッと炒め、カレーとコンソメで味付けしました。お弁当やおつまみに！
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18841832
