塩麹で簡単☆大根の葉炒め

おんちょん
おんちょん @cook_40051457

5分で簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
大根の葉と塩麹って合うのかなーと思って。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根の葉 1本分
  2. ひき肉 50g
  3. 塩麹 大さじ1
  4. 黒こしょう 少々
  5. レモン 少々

作り方

  1. 1

    大根の葉は2~3センチくらいにざく切り。

  2. 2

    油をひかずにひき肉をパラパラになるまで炒める。ひき肉がパラパラになったら、大根の葉を入れて炒める

  3. 3

    塩麹、レモン汁、黒こしょうで味付けして完成!

コツ・ポイント

こしょうは少し多めに入れるとピリ辛で美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

おんちょん
おんちょん @cook_40051457
に公開

似たレシピ