作り方
- 1
オリーブオイルでニンニク鷹の爪を炒めて香りだし塩こしょうした海老小柱を炒めて白ワインをふる。
- 2
トマトソースを入れて軽く煮込みフェットチーネを茹でる!
- 3
硬めにゆであげて好みの硬さに仕上げてオリーブオイルとイタリアンパセリを入れて完成です!!
コツ・ポイント
魚介に火を通し過ぎないでください、硬くなってしまいます。
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