小松菜の牛肉巻き

どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001

牛肉を巻いて焼くだけ♫
おいしく野菜と一緒にいただきます!
このレシピの生い立ち
牛肉のレシピを考えていたところ小松菜があったので巻いてみました♫

小松菜の牛肉巻き

牛肉を巻いて焼くだけ♫
おいしく野菜と一緒にいただきます!
このレシピの生い立ち
牛肉のレシピを考えていたところ小松菜があったので巻いてみました♫

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材料

2人分
  1. 牛肉ロース 200g
  2. 小松菜 適量
  3. 塩胡椒 適量
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉を伸ばして薄いところは重ねる

  2. 2

    カットした小松菜を牛肉の上において巻いていく

    塩胡椒をする

  3. 3

    焼く前に薄力粉を軽くつけて焼く

    焼きいろがついたら料理酒を回し入れ蒸し焼きにする

  4. 4

    火が通ったら最後にしょうゆを回し入れ、肉に絡めてできあがり♫

コツ・ポイント

特にありませんが

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おっとと息子のおいしいしあわせな顔をみるのがうれしぃ♫カンタンでおいしぃパンやお菓子、お料理レシピを紹介しています。
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