洋風にも合う★もやしのバター醤油和え
olive11 @cook_40043286
アジアンなイメージのもやしを洋風に♪
話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
もやしを洋風料理に合うようにしたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸騰させる。その中にモヤシを入れ15秒で笊に移し湯を捨てる。
-
- 2
湯を切ったら直ぐに鍋に戻し、バターを落とし手早く絡めながら溶かす。
-
- 3
ここに醤油、パセリのみじん切りを加え混ぜる。
器に盛り、パルメザンを振って温かいうちに食べる。 -
- 4
ありがとうございます♡
2014.12.16
話題のレシピになりました。 -
コツ・ポイント
冷やすとバターが固まり、ざらつくので温かいほうが口当たりが良いです。
リアクション
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