カレースープ

Chanまま
Chanまま @cook_40043938

子供たち大好き「カレースープ」
バーモントカレーで簡単♪即作れます♡
このレシピの生い立ち
幼稚園の給食で出ていたカレースープを食べたい!といったので、思いつきで作ってみました。子供たちからの合格いただきました(*^_^*)

カレースープ

子供たち大好き「カレースープ」
バーモントカレーで簡単♪即作れます♡
このレシピの生い立ち
幼稚園の給食で出ていたカレースープを食べたい!といったので、思いつきで作ってみました。子供たちからの合格いただきました(*^_^*)

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 人参 1/3本
  3. じゃがいも 中1個
  4. えのき 1/2個
  5. ウインナー 5本
  6. 市販のカレールー 1個(1片)
  7. 6カップ
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜とウインナーを切って炒めます。

  2. 2

    1に水を加えてじゃがいもがやわらかくなったら、カレールーを加えて溶かします。

  3. 3

    仕上げに醤油を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

カロリーカットしたいときは、炒めずそのまま煮込んでください。

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