旦那サンの豚キムチうどん

じぇーむちゅ
じぇーむちゅ @cook_40192705

お酢好きにはたまらない(>_<)
酸っぱ辛くて美味しいです。
☆温でも冷でもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
旦那サンがよく作ってくれます♪妊娠中はこればかり食べて高血圧になりました(笑) ☆妊婦さんはご注意を☆

旦那サンの豚キムチうどん

お酢好きにはたまらない(>_<)
酸っぱ辛くて美味しいです。
☆温でも冷でもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
旦那サンがよく作ってくれます♪妊娠中はこればかり食べて高血圧になりました(笑) ☆妊婦さんはご注意を☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. 豚バラ肉 100g
  3. キムチ 100g
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. しめじ 1/2パック
  6. もやし 1/2袋
  7. 万能ネギ 2~3本
  8. ごま 小さじ1
  9. 調味料①
  10. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  11. みりん 大さじ2
  12. だしの素 小さじ1
  13. 砂糖 少々
  14. 海鮮キムチの素 小さじ2
  15. 500cc
  16. 調味料②
  17. 醤油 小さじ1
  18. お酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンで豚バラをこんがりするまで炒め、キムチの素・しめじ・油揚げを投入します。
    《我が家はコレです》

  2. 2

    調味料①を入れ、中火で煮立てます。

  3. 3

    調味料②を入れ、味を確認しながら調整します。冷凍うどんをレンジへ。(500w3分30秒程)
    もやしを投入します。

  4. 4

    器に盛って、万能ネギを散らし完成!

コツ・ポイント

お酢を効かせ、酸っぱ辛くして食べるのが美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
じぇーむちゅ
じぇーむちゅ @cook_40192705
に公開

似たレシピ