材料を用意する。
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

キムチは料理バサミで食べやすい大きさに切るとまな板が不要で汚れません。
ぶなしめじは石づきを切り、小房に分ける。

フライパンにゴマ油を入れて温める。

豚肉と中華ダシを炒める。この間に冷凍うどんを電子レンジで温める。

うどんを入れて炒めたら出来上がり。