さつまいものキッシュ

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xyzクック @xyzco9

クリームチーズを使わず溶けるチーズで作ります。
このレシピの生い立ち
さつまいものチーズケーキにもできます。

さつまいものキッシュ

クリームチーズを使わず溶けるチーズで作ります。
このレシピの生い立ち
さつまいものチーズケーキにもできます。

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材料

  1. さつまいも 1個
  2. 溶けるチーズ 50g
  3. 豆乳牛乳 1カップ
  4. 1個
  5. HM 大さじ3

作り方

  1. 1

    さつまいもをサイコロに切りレンチン約5分します。あくが気になる時は、水にさらしてします。

  2. 2

    豆乳とチーズを合わせてレンチン2分してミキサーでさつまいも、卵、HMと合わせてシェイクします。

  3. 3

    さつまいもが固まりになり残ります。耐熱容器にバターを塗り流し込みます。

  4. 4

    180のオーブンで40分焼きます。

コツ・ポイント

オーブンで焼くのに時間かかる場合レンチン5分してオーブントースターで10分で焼き色をつけても良い。
チーズケーキにする時は、砂糖を加えます。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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