Kana's ゴージャスサラダ★

IB6UB9
IB6UB9 @cook_40068124

特別な日のディナーのサラダでも、日常のゴハンのサラダでも♪
このレシピの生い立ち
アメリカで入手できるものを使ってゴージャスサラダ★
サラダとはいえお腹にたまる一品です!

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材料

2人分目安
  1. サラダミックス 2つかみ
  2. ベビースピナッチ 1つかみ
  3. きゅうり 1/2本
  4. ブロッコリ 1/2房
  5. ベルペッパー赤 1/4コ
  6. ベルペッパー緑 1/4コ
  7. アボカド 1/2コ
  8. クルトン 食パン1/2枚

作り方

  1. 1

    ・サラダミックス
    ・ベビースピナッチ
    ⇒小さめに切って混ぜ、お皿に敷く。

  2. 2

    ・きゅうり
    ⇒縦にスライスしてグリルする。
    (フライパンでもOK)

  3. 3

    ・ブロッコリ
    ⇒一口大にしてレンジで加熱しておいて、グリルする。
    (フライパンでもOK)

  4. 4

    ・ベルペッパー
    ⇒一口大にざく切りにしてグリルする。
    (フライパンでもOK)

  5. 5

    ・アボカド
    ⇒さいころ状に切る。

  6. 6

    ・クルトン
    ⇒食パン(今回はファイバーブレッド)を大きめに切り、カリカリになるまでレンジにかけてクルトンにする。

  7. 7

    お皿に敷いたサラダの上に全部をまんべんなく乗せて行けば完成★

コツ・ポイント

ベルペッパーやブロッコリは一度グリルすると贅沢感アップ◎
きゅうりは縦にスライスする事で洋風感アップ◎
(苦手さんには臭みもなくなってさらにステキ◎)
アボカドを使ってるのでRanchとかシーザー系のドレッシングがおすすめ◎

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アメリカ食材でのレシピや英語レシピを翻訳&アレンジしたレシピを中心に掲載しています。あとお弁当に使えそうなもの。料理に感動を、お弁当に笑い(と少しの悪意)を。【掲載レシピ見直し中】MYフォルダして下さってた方々スミマセン。改良を重ねたレシピが出来あがり次第再UPしていきますのでご勘弁を。
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