茹で卵を作り、マッシャーで潰しておきます。面倒な方はスライスでもOK。

レタスをお好きな量ちぎって盛り付けます。

水菜を3センチ程度に切り、盛り付けます。

パプリカの赤と、黄色をひと口サイズにカットしてレタスの真ん中ら辺に縦の列になるように盛り付けます。

お好きなキノコ類があればオリーブオイルでソテーして軽く冷ましておき、レタスの上に縦の列になるように盛り付けます。

サラダチキンをひと口サイズにカットし、パプリカの横に縦の列になるように盛り付けます。

茹で卵をパプリカの横に縦の列になるように盛り付けます。

アボカドをひと口サイズにカットし、縦の列になるように盛り付けます。

オリーブオイルを２回し程度かけ、クレイジーソルトとマジックソルトをかけます。マジックソルトの方を多めにかけると美味しい。

クルトンとフライドオニオンを適量ふりかけ、粉チーズをトッピングして完成です☆