オニオンチーズのもっちり渦巻き米粉パン
料亭～濱みき～ @cook_40128231
オニオンの食感がしっかりあり、その甘味とチーズの濃くがたまりません☺️
このレシピの生い立ち
ランチ弁当用に作りました✨
オニオンチーズのもっちり渦巻き米粉パン
オニオンの食感がしっかりあり、その甘味とチーズの濃くがたまりません☺️
このレシピの生い立ち
ランチ弁当用に作りました✨
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。卵を割ってよく泡立てます。そこに牛乳、砂糖、玉ねぎ、チーズを加え混ぜます。
- 2
更に米粉を混ぜながら加えていき、よく捏ねます。
-
- 3
卵大の生地を取り分け細長い棒状に整形します。そして、巻いていきます。
-
- 4
予め180℃に温めておいたオーブンで15分間焼いていきます。途中残り5分の段階で一旦取り出し表面にマーガリンを塗ります。
-
コツ・ポイント
生地がちぎれないように注意しながら巻いていきます。
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