しっとり濃厚ガトーショコラ

*y u i
*y u i @cook_40126766

しっとり濃厚でとても簡単! 思い立ったらすぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
しっとり濃厚を追求しました♪♪

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材料

15センチの丸型1個分
  1. ガーナチョコ 100グラム(1枚半)
  2. バター 20グラム
  3. 砂糖 40グラム
  4. 1個
  5. 生クリーム 50cc
  6. ココアパウダー 15グラム
  7. 薄力粉 15グラム
  8. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  9. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに小さく割った板チョコとバターを入れ、レンジで1分(500W)して混ぜる。 溶けるまで10秒再加熱する。

  2. 2

    薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを別容器に入れて混ぜる。

  3. 3

    【1】に砂糖、卵、生クリームを加えてその都度よく混ぜる。最後に【2】の粉類も混ぜ、型に流し込む。

  4. 4

    180℃のオーブンで20分焼く。竹串をさして生地かつかなければ完成! 焼けてなければ5分ずつ再加熱する。

  5. 5

    粉糖をかけるとより美味しくなります ♪

コツ・ポイント

ダマにならないように良く混ぜてください!

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