簡単！炒めるだけ！トマトドライカレー☆
さくらんべさん @cook_40172118
お水は一切使わず代わりにトマト缶を！
トマトの味が効いててご飯も進むし短時間でできます◎
お子様にもオススメです！
このレシピの生い立ち
ただのカレーじゃ手抜きな感じがして、トマトの効いた美味しいカレーにしたいと思って作りました！
簡単！炒めるだけ！トマトドライカレー☆
お水は一切使わず代わりにトマト缶を！
トマトの味が効いててご飯も進むし短時間でできます◎
お子様にもオススメです！
このレシピの生い立ち
ただのカレーじゃ手抜きな感じがして、トマトの効いた美味しいカレーにしたいと思って作りました！
作り方
- 1
フライパンに油を入れ、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを入れて炒める
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- 2
みじん切りした人参とひき肉を入れてさらに炒める
-
- 3
火が通ったら、トマト缶とカレールウを入れて煮込む
-
- 4
水分を飛ばしつつカレールウが溶けるまで煮込んで完成
目玉焼きや温泉卵を乗せるのもオススメです♪
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コツ・ポイント
私はみじん切りは機械に頼ってさらに時短にしてます！
ホールトマトを使う場合は潰しながら入れてください！
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