作り方
- 1
豆腐ゎ、キッチンペーパーでしっかり、水気をきります
- 2
好きな大きさに切って片栗粉をつけて、フライパンに多めに油を熱して、揚げ焼きにします
- 3
麺つゆを温めます。
- 4
揚げ焼きした、お豆腐に、温まった、麺つゆを入れ、大根おろし、ネギ、みょうがをのせて出来上がり
コツ・ポイント
揚げ焼きの際に、豆腐同士が、くっつかないように気をつけてください
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豆腐ゎ、キッチンペーパーでしっかり、水気をきります
好きな大きさに切って片栗粉をつけて、フライパンに多めに油を熱して、揚げ焼きにします
麺つゆを温めます。
揚げ焼きした、お豆腐に、温まった、麺つゆを入れ、大根おろし、ネギ、みょうがをのせて出来上がり
揚げ焼きの際に、豆腐同士が、くっつかないように気をつけてください
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