生とうがらしとにんにくのペペロンチーノ
クックパッドマート @coopkad_mart
生のとうがらしとにんにくをじっくり炒めて香りと味を引き出させましょう。生ならではのペペロンチーノをお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートのオリジナルレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切りにする。唐辛子はへたを取る。
-
- 2
鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲッティを表示通りに茹でる。
-
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかける。
-
- 4
香りがしてきたら茹でたスパゲッティ、ゆで汁大さじ2を加え、オイルとなじむようによく混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調える。
- 5
お皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
唐辛子の本数はお好みの辛さで調節してください。
にんにくはすりおろしでも代用可能です。
似たレシピ
-
-
-
しらすとキャベツのペペロンチーノ生パスタ しらすとキャベツのペペロンチーノ生パスタ
生パスタ専門店『スピガ松戸店』の日替わりメニュー。生パスタを使えば簡単に美味しいペペロンチーノがご家庭で楽しめます。
-
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
アーリオ(にんにく) オーリオ(オイル) ペペロンチーノ(鷹の爪)とてもシンプルなペペロンチーノです。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18845202
