秋白菜のサラダ風胡麻和え

JA全農長野 @cook_40094815
旬の秋白菜をサッパリと食べられるサラダ風胡麻和えです。手軽に作れて、彩りも華やかなので食卓の「もう一品」にぜひ!
このレシピの生い立ち
2018 信州秋白菜でらくらくレシピキャンペーン
作り方
- 1
白菜は長さ4cm、幅5mmの細切りにします。
- 2
ボウルに★を合わせ、ほぐしたカニカマ、ツナを混ぜておきます。
- 3
ザルに①を入れ、熱湯をまわしかけて水気を切り、粗熱をとったら②とざっくりあえて黒胡椒をふります。
コツ・ポイント
すり胡麻を加えることで、味に深みが増します。
ぜひ、お試しあれ!
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