ゆずポンでサッパリ春巻き

ぁ~ちゃん♪ @cook_40198762
いつもの春巻きに飽きたらこんなのどうですかぁ?
ゆずポン酢で食べるからサッパリして、ついつい食べ過ぎちゃいます‼
このレシピの生い立ち
母から教えてもらって普通のポン酢よりゆずポン酢の方が我が家的にはハマリ子供も大好きな一品です( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
ゆずポンでサッパリ春巻き
いつもの春巻きに飽きたらこんなのどうですかぁ?
ゆずポン酢で食べるからサッパリして、ついつい食べ過ぎちゃいます‼
このレシピの生い立ち
母から教えてもらって普通のポン酢よりゆずポン酢の方が我が家的にはハマリ子供も大好きな一品です( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
作り方
- 1
人参はピューラーで細く切って洗ったもやしと混ぜておく。(金の部分でカット)
もやしと同じくらいの太さになるぐらいに。 - 2
モモ肉は4cmぐらいに切った物を全部で40本作る。
- 3
春巻きの皮に大葉→モモ肉(2つ)→人参、もやしの順番に並べて⭐の水でといた小麦粉でとめる。
- 4
油できつね色になるまで揚げたら出来上がり~‼
コツ・ポイント
皮が破れない様にもやし等は綺麗に揃えて並べます。
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