混ぜるだけ！簡単ちらし寿司

＊＊ナエ＊＊'s cooksnap of when they made 混ぜるだけ！簡単ちらし寿司.
ピーチミックス
ピーチミックス @cook_40076906

混ぜごはんに近い簡単ちらし寿司。火を使うのは錦糸卵を作る時だけ。通常のちらし寿司より華やかでおいしいと評判です。
このレシピの生い立ち
具を煮るのが面倒で・・・。なんとなく混ぜてたらおいしいのができてしまいました。

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材料

6人分
  1. ご飯 ３号
  2. 玉子 ４個
  3. きゅうり １本
  4. しその葉 １０枚
  5. かいわれ大根 １パック
  6. ハム ８枚
  7. 胡麻 大さじ５ぐらい
  8. すし酢 パッケージ記載の分量より少し多め

作り方

  1. 1

    炊き立てのご飯にすし酢をごはんを切るようにして混ぜて冷ます。少し多めにしたほうがおいしいです。

  2. 2

    錦糸卵を作って、小さ目に切る。きゅうり、しそ、かいわれ、ハムも同様に小さ目に切る。

  3. 3

    ご飯がさめてから２）とごまを混ぜて出来上がり。

  4. 4

    じゃこを入れてもおいしかったです。

コツ・ポイント

すし酢は酢の物とかにも使えるので購入がおすすめ。簡単にできます。

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レシピ作者

ピーチミックス
ピーチミックス @cook_40076906
に公開
専業主婦になり毎日旦那さんのために朝ごはんと夜ご飯をつくることになりました。お昼ごはんは一人ごはん。健康によくて喜んでもらえるものと簡単でおいしいお料理をバランスよく作っていきたいです。
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