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30年前のヘラジカのスープ
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30年前のヘラジカのスープ-レシピのメイン写真

30年前のヘラジカのスープ

ammolite
ammolite @cook_40197095

あるおばあさんが作ってくださったスープです。
このレシピの生い立ち
外国で知り合ったおばあさんが作ってくださいました。今では足腰の立たなくなったおじいさんが若いころに捕ってきたヘラジカを夫婦で解体して瓶詰めにし、成長期の子供たちの食料にしていました。30年後、偶然見つかった最後の一つで作ってくださいました。

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ammolite
ammolite @cook_40197095

あるおばあさんが作ってくださったスープです。
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材料

  • 30年前のヘラジカの瓶詰め 1つ
  • 野菜 適量
  • 水、塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を切って炒める。

  2. 2

    水を入れて煮込み、ヘラジカを入れてさらに煮込む。

  3. 3

    勇気を出して食べる。

コツ・ポイント

ヘラジカを捕り、ばらして瓶詰めにする。地下室に入れて30年待つ。食べても死なないようにするために完璧な瓶詰めにするのがコツ。

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ammolite
ammolite @cook_40197095
2017/01/28 04:21に公開
肉食でメタボ気味のダーリンに食べさせるベジ料理が中心です。ダイエットはしてません。
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スープ

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