レンジで☆チキンナゲット
ichimanma @cook_40083427
フードプロセッサーと電子レンジで簡単！揚げないのでヘルシーです。塩こしょうを加減すれば離乳食完了期でも食べれます。
このレシピの生い立ち
子供も手づかみで食べれる揚げないナゲットを作りたくて☆
クイックディッシュの上でレンジでチンした時のその覚え書き
クイックディッシュを使った時はオーブンシートはなしで
レンジで☆チキンナゲット
フードプロセッサーと電子レンジで簡単！揚げないのでヘルシーです。塩こしょうを加減すれば離乳食完了期でも食べれます。
このレシピの生い立ち
子供も手づかみで食べれる揚げないナゲットを作りたくて☆
クイックディッシュの上でレンジでチンした時のその覚え書き
クイックディッシュを使った時はオーブンシートはなしで
作り方
- 1
人参は皮を向きざっくり刻んでフードプレッサーに入れてなめらかになるまで細かくする。(すりおろしてもOK)
- 2
鶏むね肉は脂身と皮を取り除いて、ざっくり刻んで①のフードプレッサー加えてに入れて細かくする。
- 3
溶き卵と塩こしょうを加えてさらに混ぜる(粘りけがでるまで)。
- 4
★の材料を全てダマにならないようにまぜて、③を一口サイズにまるめてつけて、パン粉をまぶす。
- 5
オーブンシートをひいた上に少し感覚をあけて並べてレンジで2～3分チン。途中で一度裏返して生っぽくなければ出来上がり。
コツ・ポイント
・小麦粉、BPの代わりに少し甘くなりますがホットケーキミックスでもOK
・パン粉は少しいってからまぶすと見た目香ばしくなります。
・電子レンジによってチンする時間はかわると思うので、様子をみながら温めてください。しすぎると固くなります。
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