キムチ～ズ大根

なべじぱっど
なべじぱっど @cook_40100911

簡単にできますよ！
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大根おろしのあまりをなにしようかなとおもって、思いつき料理です…(≧▽≦)

　キムチ～ズ大根

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なべじぱっど
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簡単にできますよ！
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大根おろしのあまりをなにしようかなとおもって、思いつき料理です…(≧▽≦)
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材料

４人前
  1. 大根(スライス) 1/4本分
  2. 桃やキムチの素 大さじ１
  3. 粉チーズ 小さじ１
  4. 塩 小さじ１

作り方

  1. 1

    大根を幅1mm 前後に輪切りにして、塩をして10分ほど水を抜きます！

  2. 2

    10分たったら、水洗て塩を洗い流し、キッチンペーパーで水気を絞ります！

  3. 3

    水気を取った大根に、キムチの素、粉チーズをまぶし、和えるだけで完成です…(≧▽≦)

コツ・ポイント

厚さは、均一にしなくても問題ないので、なるべく薄く切ってみてね！
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釣りバカオヤジの魚料理…(笑)釣った魚は、catch ＆ eat！食べたいから釣る！釣ったからには、美味しく食べて供養…(笑)そんな、料理スタイルの東北の魚を調理し続ける52歳既婚のおやじです！
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