鶏肉とお芋の梅竜田
混ぜて揚げるだけの簡単調理♪ドレッシングを和風など、好きなものにしてもOK♪(ノンオイルが良い)
このレシピの生い立ち
思い付きです。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、叩いて1cm以下に薄くする。
- 2
1に梅ドレッシングと塩をまぶして少しおいておく。
- 3
さつまいもを皮がついたまま7mm程にスライスする。
- 4
2と3に、片栗粉をまんべんなく振りかけ、多目の油で揚げ焼きにする。
- 5
火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
高めの温度でカリッと揚げてください。
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