ダイエットランチに♬きのこタップリ雑炊♡

カボリン
カボリン @cook_40044506

少ないご飯でもタップリきのこでお腹大満足だからダイエットランチにピッタリ~♡
2012.7.1 23個目の話題入り感謝♬
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでカロリーが低くて満腹感のあるものを・・・と思い考えました♬

ダイエットランチに♬きのこタップリ雑炊♡

少ないご飯でもタップリきのこでお腹大満足だからダイエットランチにピッタリ~♡
2012.7.1 23個目の話題入り感謝♬
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでカロリーが低くて満腹感のあるものを・・・と思い考えました♬

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材料

  1. ご飯 お茶碗1/2膳(約60~70g)
  2. えのき 1/2袋
  3. シメジ 1/2袋
  4. 玉子 1個
  5. 200cc
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  7. 塩コショウ 適量
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋に水とご飯と鶏ガラスープを入れ中火にかける。

  2. 2

    沸騰したら火を弱めえのき、シメジを入れ3~5分ほど炊く。

  3. 3

    塩コショウをして味を整えたら溶き卵を流しいれ半熟くらいで火を止める。

  4. 4

    器に移してごま油をたらして出来上がり♬
    もみのり、韓国のりなどをトッピングすると美味しいデス。

コツ・ポイント

☆ご飯は冷ご飯の場合、温めなくてもそのままで大丈夫です♬
☆きのこでとろみがつくので少量のご飯でも満腹感があるよ♬
☆お好みでニラ、ネギ、もやしなどお好きなお野菜を入れてください♬

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カボリン
カボリン @cook_40044506
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関西在住のお気楽主婦♬ 愛するダーリンと生意気盛りの年子姉妹の4人家族デス♡↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑キッチンを開設したのが2009年6月。16年経って小学生だった年子姉妹は2人とも独立し旦那と新婚以来の2人暮らし笑若い頃からいろんなダイエットを試し減量⇔リバウンドの繰り返し…生涯最後のダイエットにするため規則正しい食事を心がけ現在6ヶ月で6キロ減量に成功中!ダイエットをする上で腸活に目覚め、腸活アドバイザーの資格取得!カラダは食べたもので作られる…自分や家族や大切な人のカラダを守るために日々カラダに優しいレシピを考案中です!
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