作り方
- 1
弱火で、バターを溶かす
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- 2
弱火で、小麦粉を混ぜ合わせる
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- 3
弱火で、牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる
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- 4
弱火で、顆粒コンソメを加え、混ぜ合わせる
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- 5
塩、コショウで味を整える
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コツ・ポイント
緩めなので、クリームシチューに最適です！（レシピ ID：18753281）
牛乳の分量を変えれば、とろみを調整できます！
2012/05/18
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