ミョウガ、たくあんのサッパリ冷やし茶漬け

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

暑くて食欲が出ないときなど、さっぱりした、冷やし茶漬けはいかがでしょうか?冬はHOTでも。
このレシピの生い立ち
ミョウガが沢山残っていたので。

ミョウガ、たくあんのサッパリ冷やし茶漬け

暑くて食欲が出ないときなど、さっぱりした、冷やし茶漬けはいかがでしょうか?冬はHOTでも。
このレシピの生い立ち
ミョウガが沢山残っていたので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ご飯 茶碗に1杯
  2. 冷たい番茶か麦茶 適量
  3. トッピング
  4. ミョウガ 1個ぐらい
  5. たくあん 2~3切れ
  6. 塩昆布 一つまみ程
  7. カニカマ 2本

作り方

  1. 1

    ミョウガ、たくあんはみじん切りにしておきます。カニカマは5mmぐらいに切ります。

  2. 2

    茶碗にご飯を盛り、トッピングを全部、散らすように乗せたら出来上がり。

  3. 3

    食べる直前にお茶をかけていただきまーす!

コツ・ポイント

たくあん、ミョウガの量は、お好みで増減してくださいネ。カニカマは栄養を考えて入れましたが、無しにすると、ほんと、さっぱり味です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みるきー猫ちゃん
に公開
2025.1.23 また、少しずつ活動を再開したいと思います。
もっと読む

似たレシピ