つけ麺~ごまだれ

虎よ虎よ! @cook_40096253
簡単です!錦糸卵以外は…。
このレシピの生い立ち
2018年8月12日放送のTBS噂の東京マガジン「やって!TRY」で紹介された冷し中華のスープをつけ麺用に調整して作りました。
つけ麺~ごまだれ
簡単です!錦糸卵以外は…。
このレシピの生い立ち
2018年8月12日放送のTBS噂の東京マガジン「やって!TRY」で紹介された冷し中華のスープをつけ麺用に調整して作りました。
作り方
- 1
■つけだれの出汁と調味料をまぜる。
- 2
卵を錦糸卵にする。きゅうりとハムとレタスは細切り。トマトはくし形に切る。カニカマは手で細く裂く。
- 3
中華麺を指定の時間温めてザルに取り、(冷麺の場合は水で洗い)皿に盛る。2の具材をのせる。
- 4
1を器に入れる。3の麺と具材をつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
錦糸卵の作り方はこちら→https://cookpad.wasmer.app/cooking_basics/19530
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18848982






