生姜焼き
濃いめの味付けなので薄めが好きな人は調味料の量を調節してみてください！
このレシピの生い立ち
汁だくの生姜焼きをリクエストされたのでつくりました！
作り方
- 1
玉ねぎの皮をむいてくし切りにします
フライパンにゴマ油を引いて
玉ねぎがしんなりするくらい炒めます
- 2
豚バラ肉はお好みの長さに切って
玉ねぎと一緒に炒めます(お肉の赤いところが無くなるくらいで大丈夫です！)
- 3
混ぜて置いたタレをいれて
しばらく炒めたら完成です！お疲れさまでした！
(汁なしは汁が飛ぶまで炒めて完成です！)
コツ・ポイント
玉ねぎはペタペタにするより若干シャキシャキ感を残した方が美味しい気がします！
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大さじを使って同じ割合で調味料を加えることでストレスをなくしてたくさん料理の幅を広げたらあとは自分好みに調節してね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18850522
