簡単★オクラのおひたし
新米ママ♡ @cook_40200605
オクラをサッと茹でて和えるだけのスピードメニューです。後1品欲しいとき♡緑が欲しいときに♡
このレシピの生い立ち
オクラの消費と野菜で1品ササッと作りたいと思って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
オクラをよく洗いヘタをとる。
- 2
なべにお湯を沸かし、30秒程オクラを塩茹でする。（固さはお好みで大丈夫です）
- 3
流水にあげ、冷ます。
- 4
幅２㎝くらいの斜め切りにする。
- 5
カツオ節としょうゆをかけて混ぜたら完成★
- 6
※醤油はかけしょうゆや出汁醤油がオススメですが濃口醤油でも大丈夫です。
コツ・ポイント
オクラは生でも食べれるので、固めに茹でてますが子供には、柔らかめの方がたべやすそうです。お好みで♡
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